تقوم ماكدونالدز بتعيين مديري مطاعم

تقوم ماكدونالدز بتعيين مديري مطاعم في جميع أنحاء المغرب.

ماكدونالدز المغرب شركة مغربية 100٪ تخدم المغاربة. بدأت المغامرة في عام 1992 مع 60 موظفًا في مطعم الكورنيش بالدار البيضاء و 11 شخصًا في مقر الشركة. نمت عائلة ماكدونالدز المغرب منذ ذلك الحين مع افتتاح مطاعم في العديد من المدن.

“أن تكون المكان المفضل لتناول الطعام للمغاربة” كانت مهمة ماكدونالدز الرئيسية منذ افتتاح أول موقع لها على الكورنيش في الدار البيضاء في عام 1992. ومنذ ذلك الحين ، واصلت العلامة التجارية إيلاء أهمية قصوى لتجربة المتعة وإرضاء عملائها. وقد نتج عن ذلك على مر السنين جهد مستمر من حيث التميز التشغيلي والابتكار في العرض والاستثمار من أجل تحسين راحة زوارنا باستمرار.

اليوم وبعد أكثر من 25 عامًا من التواجد في المملكة ، يعد مطعم ماكدونالدز المغرب العلامة التجارية المفضلة للمغاربة مع أكثر من 40 مطعمًا منتشرة في أكثر من 15 مدينة.

إن الرغبة في الحفاظ على علاقة التعاطف هذه تحفزنا على تحسين أنظمتنا باستمرار من أجل توقع التوقعات المتطورة لعملائنا.

100٪ نجاح بشري مغربي

ماكدونالدز المغرب شركة مغربية 100٪ تخدم المغاربة منذ أكثر من 25 سنة. لقد تكيفت العلامة التجارية تمامًا مع عادات الاستهلاك المحلي وهي ملتزمة بالمساهمة بنشاط في التنمية الاقتصادية والاجتماعية والبشرية للبلد.

تستخدم مطاعم ماكدونالدز المغرب الموردين المحليين لنصف إمداداتهم من المواد الخام مثل الخبز والزيت والخضروات بما في ذلك السلطات الخضراء والآيس كريم ومنتجات الألبان والحلويات والتعبئة والتغليف.

يخضع موردو ماكدونالدز المغرب المحليون بانتظام لفحوصات دقيقة ويلتزمون بمواصفات صارمة وفقًا لمعايير ماكدونالدز الدولية. وبالتالي ، يتم بذل كل جهد ممكن لتعزيز شبكة الموردين المحليين.

ماكدونالدز المغرب أيضا لديها 100٪ موظفين مغاربة. يعمل أكثر من 2700 رجل وامرأة كل يوم لتلبية احتياجات عملائهم.

بفضل برامج التدريب المستمر وخطة التنمية الفردية ، فإن موظفي ماكدونالدز المغرب لهم الفضل في العديد من “قصص النجاح” للموظفين الذين طوروا وظائف كبيرة من خلال الوصول إلى مناصب المسؤولية.

سياسة الموارد البشرية

تستند مهمة الموارد البشرية لدينا بشكل أساسي على تعزيز وتطوير موظفينا.

ماكدونالدز مقتنعة بأن أدائها التشغيلي ورضا العملاء اليومي يعتمدان فقط على جودة موظفيها. هذا هو السبب في أن الشركة كانت قادرة على الابتكار فيما يتعلق بإدارة الأفراد.

تتمثل إحدى ركائز سياسة الموارد البشرية لدينا في التدريب المستمر الذي يسمح بالارتقاء الاجتماعي والمهني العادل من منصب عضو الفريق (المهنة الأساسية) إلى منصب المدير.

بفضل هذه الإستراتيجية ، يأتي 100٪ من مديري المطاعم من الترويج الداخلي و 45٪ هم أعضاء سابقون في الفريق.

لقد أولينا أكبر قدر من الاهتمام لرفاهية واحترام كل منهم.
تمكنت ماكدونالدز من لعب دور مهم في تحسين بيئة العمل لموظفيها.

يعمل أعضاء الفريق والمديرون في فرق ، ويتواصلون ويشجعون بعضهم البعض في جو عمل مليء بالتحديات ، حيث يكون التعاون والمرح دائمًا على جدول الأعمال!

---

ماكدونالدز يجند مدراء المطاعم

تقوم ماكدونالدز بتعيين مديري مطاعم في جميع أنحاء المغرب.

مسؤول عن مركز الربح ، وهو مسؤول عن الإدارة العامة للمطعم: الإدارية والتشغيلية والمالية والتجارية والأمنية والموارد البشرية ، لا سيما فيما يتعلق بالتدريب وإدارة الموظفين (QSP ، CA ، المبيعات ، تطوير الفريق ، إلخ. .).

سفير العلامة التجارية ، في خدمة عملائنا مع احترام ثقافة الخدمة للعلامة التجارية ، فإن مدير المطعم مسؤول أيضًا عن الترحيب بعملائنا وضمان رضاهم التام من خلال القدرة على تحليل احتياجاتهم وتقديم المشورة لهم في خياراتهم .

تحت مسؤولية المشرف الإقليمي ، قد يُطلب من المدير أداء أي مهمة أخرى من تعدد الاستخدامات التشغيلية التي قد تكون ضرورية للتشغيل السلس للمطعم.

اعتمادًا في جميع الظروف ، عرضًا تقديميًا أنيقًا ومهنيًا ، وسلوكًا يتوافق مع صورة العلامة التجارية ، يضمن مدير المطعم في جميع الأوقات نقل صورة إيجابية عن صاحب العمل. يدير جميع المجالات التالية داخل مركز الربح الذي يكون مسؤولاً عنه:

إدارة مركز الربح:

• الطيارون ويتحكمون في نشاط المطعم بفضل أدوات الإدارة والتحليل المتاحة له ؛
• يرفض التوجهات الإستراتيجية للعلامة التجارية داخل المطعم (مطعم كامل ، الطلب عبر الإنترنت ، خدمة المائدة ، إلخ) ؛
• توقع المخاطر (الفنية والمالية والقانونية والتعاقدية والعملاء وما إلى ذلك) وتنفيذ إجراءات وقائية وقابلة للتطوير لإدارتها ؛
• يضمن تقديم التقارير إلى التسلسل الهرمي ؛
• يحلل نتائج المطعم في جميع المجالات.

خدمة الزبناء؛

حماية:

• سلامة الغذاء؛
• سلامة البضائع والأشخاص.

إدارة الموارد وموظفي المطعم.

الملف الشخصي المطلوب:

دراسات:

• تدريب البكالوريا +3/5 المرغوب في الإدارة أو الفنادق أو التموين أو التجارة.

خبرة:

• خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال المطاعم / الفنادق أو التوزيع الشامل ؛
• خبرة ناجحة في إدارة مركز ربح وإدارة فريق.

مهارات أساسية:

• إتقان حزمة المكتب مع إتقان إدارة المشروع ؛
• الشعور بخدمة العملاء (العملاء الداخليون والخارجيون) ؛
• الخطابة والعرض الجيد مع التواصل الشفهي والمكتوب الشفاف ؛
• الإدارة: تظهر باستمرار تناسقًا في الاهتمام في إدارتها مع إظهار القيادة والفطنة والقناعة والتأثير والتصميم والإقناع والتفاؤل والاعتراف والتشجيع والدعم والالتزام للحصول على النتائج ؛
• روح التوليف والتحليل ؛
• مبدع ، يبتكر ويقود التغيير: يحدد وينقل الفرص لتحسين العمليات أو طرق العمل ، يعرف كيف يجعل فريقه يلتزم بالتغيير ؛
• الشعور بالتربية والقدرة على نقل المعرفة وتنمية مهارات الموظفين المندرجين تحت مسؤوليته لتحفيزهم وتشجيعهم على التقدم مهنيًا ؛
• يفوض العمل الذي يتعين القيام به لفرقه بطريقة متماسكة وبمرافقتهم ؛
• تفسح المجال لمبادرة موظفيها وتشجعهم على احترام القواعد المعمول بها ؛
• عرض احترافي نظيف وأنيق.

مهارة مرغوبة:

• معرفة جيدة بالرقمية.

المهارات السلوكية:

• مهذب ومتعاون ومتوازن ومدروس ومتوازن ومتاح ومبتسم ، لديه شعور متزايد بالسرية ويعرف كيف يُظهر الصبر والموضوعية ؛
• صارم ومنظم: لديه إحساس بالأولويات ، ويحدد الموارد اللازمة لتنفيذ العمل وتحقيق نتائج المطعم ؛
• الشعور بالعمل الجماعي: ينظم ويحدد وينقل الأولويات ؛
• سهولة ومهارات التعامل مع الآخرين ،

اللغات:

• يفضل الفرنسية / الإنجليزية

بمهارات متساوية ، هذا المنصب مفتوح للأشخاص ذوي الإعاقة.

قدم هنا