وصفة ناجحة لتحضير رقائق البطاطس المقرمشة…إليكم المكونات وطريقة التحضير
نقترح عليكم في ما يلي وصفة ناجحة لتحضير رقائق البطاطس المقرمشة.
المكونات:
- بطاطس
- ملح
- خل
- فلفل حار (اختياري)
طريقة التحضير:
تقطع البطاطس شرائح رقيقة وتخلط مع جميع التوابل، ثم توضع في الثلج لمدة نصف ساعة
بعد ذلك تصفى البطاطس جيدا وتقلى مباشرة بزيت ساخنة.